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シェフ列伝/和食篇
シェフ列伝/和食篇
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日本の食文化の頂点に立つ料理人達に密着!分とく山-野崎洋光/瓢亭-高橋英一/辻留-辻義一
| 品番 | GNBT1031 | 作品コード | 5472970 |
|---|---|---|---|
| 発売年 | 2008年 | 音声 | 日本語 |
| 制作年 | 2002年 | 制作国 | 日本 |
| 仕様 | DVD | 再生時間 | 67分 |
| 販売者 | NBCユニバーサル・エンターテイメントジャパン | 頒布者 | NBCユニバーサル・エンターテイメントジャパン |
| 色彩 | カラー | 録音 | ドルビーデジタル |
| 使用方途 | 館内:○ 貸出:○ 上映:○ | 企画 | 小穴 勝幸 |
| 編集 | 立木 規之 | ナレーター | 青森 伸 |
| 件名 | 生活文化,社会教育 ドキュメンタリー,記録 家政,生活 |
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