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プロ直伝！魚のさばき方　上

プロ直伝！魚のさばき方　上

7,800 円
7,800 円
製造中止

料理のプロが、包丁の解説から魚のさばき方を懇切丁寧に指導する。　さばき方手順グラビア解説付

品番 1262045 作品コード 1262045
発売年 2001年 制作年 2000年
制作国 日本 仕様 VHS
再生時間 40分 販売者 ハイリッチ
頒布者 ハイリッチ 色彩 カラー
録音 HiFi ステレオ 付属資料 解説書
使用方途 館内：○ 貸出：○ 上映：○ 監修 鶴田　理一郎
指導 鶴田　理一郎 件名 生活文化，社会教育 家政，生活
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